مـعـكــرـؤنـة بـآلسـجـقـ

August 4, 2009, 10:01 PM

رقم المشاركة : 1

معلومات العضو

قـرـرـنـ ـفلة

ستوب جديد

قـرـرـنـ ـفلة غير متواجد حالياً

مـعـكــرـؤنـة بـآلسـجـقـ

المعجنات · السلطات · المقبلات · الشوربات
السلطات ,الشوربات ,المتبلات ,الصلصات اطباق سلطات
, طريقة عمل سلطات , وصفات سلطات , صور مقبلات , صور سلطات , مقبلات رمضان , طبخ سلطات , , سلطات بالصور

المقادير:

* 10 أصابع سجق مقطعة إلى شرائح على شكل دوائر بسمك واحد سم
* عبوة نصف كيلو من المعكرونة حلزونية الشكل أو أصداف أو مقصوصة
* 50 جرام عيش غراب مقطع شرائح
* ربع كيلو طماطم
* بصلة متوسطة مفرومة
* فلفل أخضر مقطع شرائح
* ثوم مهروس
* زعتر جاف مطحون
* ريحان جاف مطحون

طريقة التحضير

1. تسلق المعكرونة وتصفى، ويقطع الفلفل الأخضر إلى قطع متوسطة الحجم، وتقطع نصف كمية الطماطم إلى مكعبات صغيرة، ويعصر الباقي في الخلاط مع الماء.
2. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ويضاف البصل ويحمر حتى يصفر، ثم يضاف الثوم والسجق والفلفل الأخضر وعيش الغراب مع التقليب حتى ينضج عيش الغراب والسجق.
3. تضاف الطماطم المعصورة والمكعبات والريحان والزعتر مع نصف كوب ماء وكذلك الملح والفلفل ويترك ليغلي، تخفض النار و يترك لمدة 10-15 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة.
4. تصب المعكرونة في طبق التقديم، وتسكب الصلصة التي تم إعدادها على المعكرونة، ويرش على وجه الطبق القليل من البقدونس المفروم.

مـلطــؤـؤـؤـؤـؤـؤـؤشـ

من مواضيعي

0 آلمـعـكــرـؤنـة بـصـلصـة آلبـلسـمـيـكـ
0 ـزهـًٍـرـرـرة آلققًٍــرـرـرـنــ&ـفـل
0 مـعـكــرـؤنـة بـآللحـمـة ـؤآلبـقــدـؤنـسـ
0 فــؤتـشـيـنـيـ بـآلمـشــرـؤمـ
0 سـلطـة آلفـآصــؤليـآء آلحـمــرآء ـؤآلبـيـضـآء
0 مـعـكــرـؤنـة بـآلسـجـقـ
0 مـعـكــرـؤنـة بـآلقـيـمــر
0 هـيـ آلآيـآمـ
0 مـعـكــرـؤنـة آلـدجـآجـ
0 سلطه المعكرونه اللبنانية

August 10, 2009, 07:47 AM

رقم المشاركة : 2

معلومات العضو

بنت مسقط
أم وهيب الزدجالي

بنت مسقط غير متواجد حالياً

يسلمووو يديك على الوصفة الحلوة
ما ننحرم من جديدك

من مواضيعي

0 لغز جديد
0 // أحبس دموعي //
0 بقره سوت عملية تجميل في الوجه ... شوفوووو النتيجه
0 بمناسبة قدوم شهر رمضان المبارك
0 دليل كوه ساموى السياحى - Koh S
0 تخلصي من هذه الصفات.. فزوجك يكرهها!!
0 وداعاًً وداعاً وداعاً
0 خلافة عمر بن الخطاب رضي الله عنه
0 معلومات عن بلادي سلطنه عمان
0 ][@][ فلنجعل من رمضان هذه السنة شيئا مختلفا ][@][

August 11, 2009, 12:44 AM

رقم المشاركة : 3

معلومات العضو

دره الشرق
المشرفة العامة
اللهم اغفر لي وارحمني لو وسدت في قبري اللهم هون سكرات الموت على وارحمني في لحدي ربي اجعل ذكراك أخر كلامي يارب العباد

دره الشرق غير متواجد حالياً

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل الشكر والتقدير

للمجهود الطيب والرائع

لما قدمت من وصفات طيبه

من مواضيعي

0 موقع وارقام تليفون وعنوان سفارة سفارة مصر فى الكويت
0 الزينة في الكلمات العربية و الإسلامية لأبي حاتم الرازي
0 تصميم علم لدولتك احترافي
0 تحميل الحكمة وتطورها في شعر أبي تمّام
0 ســوناتا 2010.سيارة سوناتا , احدث السيارات2010
0 احلى شهر عسل فى الاقصر
0 ملابس سبور كاجوال للصبايا
0 أحـــدث الـنـظـارات الـشـمـسـيــه
0 القلب المقلوب Dextrocardia , تشخيص حالة نادرة ,حلات القلب المقلوب,ماهو القلب المقلوب
0 القرية الذكية

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم

مـعـكــرـؤنـة بـآلسـجـقـ

منتدى المقبلات والمعجنات و السندويشات والمشروبات