![]() |
منتديات | العاب | اخبار | العاب بنات | تحميل صور | دليل | دردشة | دليل | ابتسامات | الاعلانات | Directory | sitemap |
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| حلويات ستــوب حلويات الشيف اسامة , حلويات غريبة , حلويات تونسية , حلويات رمضانية , حلويات شهية , حلويات القهوة , حلويات جديده , طرق حلويات , حلويات باتشي |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
مقادير صنع الكيكه:
- 4 بيضات - 4/3 كوب سكر ناعم - 4/3 كوب دقيق ذاتي التخمير (طحين) - 3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه مقاديرالحشوة: - 500غ جبنة بيضاء كريم أو جبنة ماسكاربون - 1 كوب سكر ناعم - 1 علبة × 170غ قشطة نستله - 2 ملعقة كبيرة سائل فانيليا مركز - 3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه - 3 ملاعق كبيرة عصـير برتقال للطهي - 200غ شوكولاتة بالحليب للطهي، مقطعة - 100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مبشورة للتزيين: - 60غ شوكولاتة سوداء للطهي ، مقطعة - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 60غ شوكولاتة بيضاء للطهي، مقطعة طريقة تحضيرالكيكة تدهن قاعدة صينية متوسطة الحجم ذات قاعدة متحركة بالزبدة أو السمن وترش بقليل من الطحين يخفق البيض جيداً ويضاف له السكر تدريجياً مع الخفق إلى أن يتكاثف المزيج ينخل الطحين مع قهوة نسكافيه فوق مزيج البيض مع التحريك يدوياً ثم يسكب في الصينية المعدّة سابقاً ويملس سطحه وعند اضافة الطحين يخلط من جهه واحده بشكل ناعم حتى يتجانس الخليط بشكل أفضل توضع الصينية في الفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى يتماسك الخليط. يخرج من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد طريقة تحضيرالحشوة تخفق جبنة الكريم مع السكر الناعم وقشطة نستله والفانيليا، وقهوة نسكافيه وعصير البرتقال جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً تذّوب 200غ من الشوكولاتة بالحليب وتقّلب مع المزيج السابق ترطب قاعدة وأطراف الصينية بالماء وتغطى بورق الزبدة. تقطع الكعكة الى نصفين ويوضع النصف الاول بالصينية ويغطى بنصف كمية خليط الجبنة ويملس بملعقة مسطحة ترش طبقة من الشوكولاتة السوداء (المبشورة) فوق خليط الجبنة يضاف خليط الجبنة المتبقي ويغطى بالنصف الثاني للكعكة للتزيين: تذوب الشوكولاتة السوداء للطهي والشوكولاتة البيضاء للطهي كل على حدة مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة. توضع كميات من الشوكولاتة السوداء والشوكولاتة البيضاء قرب بعضها بواسطة ملعقتي طعام ثم تسوى جيداً تترك الكعكة لتتماسك ثم ترفع بعناية من الصينية وينزع عنها ورق الزبدة وبالف هنى وعافيه ![]() هنـــــــــد |
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
بسم الله الرحمن الرحيم مشكوره خيتوووو هند على الطريقه .... بس شكلها صعبه شوي ...... دمتي بخير مع التحية والاشواق |
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
تسلم يدينك أختي الكريمه هند
مشكوره على جهودك المبذوله في المنتدى كاتم أسرار |
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
تسلم الأيادي هنووود على السويت،،>>بصراحه انا احب هالكيكه وااايد.. يعطيك العافيه حبوبه.. مع التحيه شـــوق |
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
ليش وهووجه انتي جربي وسويها اول مره وبتتعلمين بعدين تسوينها كل مره
الاكله اذا بتسوينها اول مره تحسين انها واايد صعبه مشكوره اختي على مرورج وتعليقج هنــــــــد |
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
الله يسلمك من كل شر اخوي كاتم
شاكره لك حضورك وتعليقك هنــــــــد |
|
|
|
رقم المشاركة : 7 | |
|
|
الله يسلمج من كل شر شوااقي
بالفعل طعم الكيكه هاذي يخبببل هنــــــــــد |
|
|
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
يم يم يشهي شكله
انا كذا اتعب لمن اشوف حاجه حلوه زي كذا ياااااااااااااي تسلمين خيتو |
|
|
|
رقم المشاركة : 9 | |
|
|
تسلم دياتك هنوده على الوصفة الحلوة .. ما نعدمج ان شاء الله .. دمت بود
|
|
|
|
رقم المشاركة : 10 | |
|
|
يسلمووووووووو هنود على الكيكه
بس لاتنسينا اقطعي لنا معاك ويعطيك الف عافيه |
|
|
|
رقم المشاركة : 11 | |
|
|
بألف هنى وعافيه على قلبج جنوبيه
مشكوره حبيبتي على مرورج الرائع هنـــــــــد |
|
|
|
رقم المشاركة : 12 | |
|
|
الله يسلمج غاليتي نورمن
مشكوره حبوبه على مرورج العطر هنـــــــد |
|
|
|
رقم المشاركة : 13 | |
|
|
الله يسلمج ويعافيج قموووره
افاا عليج بس الكيكه كلها تحت امرج انا كم قموووره عندي مشكوره اختي على مرورج الكريم وتعليقج هنـــــــــد |
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكة الكابتشينو | kuwaitya | حلويات ستــوب | 7 | 03-13-2007 09:29 PM |
| ๘ كيكة باسكن روبنز ๘ | ظمــا الولــه | حلويات ستــوب | 16 | 11-23-2006 02:17 AM |
| كيكة تم اعدادها على شكل جمجمة | + cـاJـي oـwـــتواه + | منتدى الصور المنوعة والغريبة والنادرة | 8 | 06-22-2006 09:08 AM |
| كيكة الحب | nagam | حلويات ستــوب | 1 | 12-20-2005 09:42 PM |
| كيكة الكاكاو بالكريمه | هنـــــد | حلويات ستــوب | 8 | 09-27-2004 01:02 AM |
| Directory Forex colleges Business Computers Games Health Home News Recreation Reference Science Shopping Sports |
| العاب دردشة شات كرز |