لحوم خنزير تباع باعتبارها "حلالاً" في رأس الخيمة

لحوم خنزير تباع باعتبارها "حلالاً" في رأس الخيمة

رأس الخيمة عدنان عكاشة:

كشف رجال الرقابة الصحية في دائرة بلدية رأس الخيمة الى جانب فرق شرطة رأس الخيمة خلال اليومين الماضيين عن شبكة خطيرة تتكون من منشأتين تروجان المواد الغذائية الفاسدة في مناطق الإمارة.

وكان فريق مشترك من البلدية والشرطة دهم في ساعة متأخرة من مساء أمس الأول مسكنا تحول الى “مطبخ سري” بعد معلومات وردت الى الجهات المختصة في الامارة بهذا الخصوص، حيث تم الحصول على اذن النيابة العامة لاقتحام المنزل، وجرى الكشف عن تحضير وتجهيز وجبات غذائية فاسدة من ضمنها وجبات أسماك ودجاج شبه جاهزة ونصف مطبوخة غير صالحة، إلى جانب أسماك مجففة ولحوم معلبة فاسدة.

كما كشفت مصادر مطلعة في رأس الخيمة عن ضبط لحوم خنزير في المطبخ السري الواقع في منطقة خزام حيث يتم تسويقها في السوق المحلي باعتبارها لحوماً من صنف آخر “حلال”. وباشرت شرطة رأس الخيمة التي شاركت في عملية المداهمة التحقيق في ملابسات وحيثيات القضية بالتعاون والتنسيق مع البلدية.

من جانب آخر، أغلقت ادارة الصحة العامة في البلدية فرع احدى الشركات العاملة في تجارة وتوزيع المواد الغذائية بعدما تمكنت من ضبط كمية ضخمة من اللحوم الفاسدة تضمنت 65 خروفاً منتهية الصلاحية منذ 5 أشهر.

وأوضحت المصادر أن البلدية أغلقت خلال الايام القليلة الماضية الشركة وهي عبارة عن فرع في الامارة ومقرها الرئيسي في امارة أخرى، في حين أشارت الى أن الخطورة تكمن في أن الشركة نجحت خلال المرحلة الماضية في توزيع كميات كبيرة من لحومها الفاسدة ومنتهية الصلاحية على عدد من المطاعم في مناطق الامارة وأحيائها المختلفة.

وأشارت المصادر الى أن العاملين في الشركة التي أغلقتها البلدية بالشمع الأحمر كانوا يمارسون مهنتهم في توزيع اللحوم الفاسدة على المطاعم ومحلات الكافتيريا في الفترة الماضية، في حين لم تتوصل المعلومات الأولية الى معرفة مدى اطلاع اصحاب تلك المطاعم على حقيقة الوضع الصحي للحوم ونفاد صلاحيتها.

كما تضمنت المواد الغذائية واللحوم الفاسدة المضبوطة كمية من الروبيان وعبوات من اللحوم المفرومة الى جانب أصناف غذائية أخرى، أعادت المصادر تلفها الى سوء التخزين في مقر الشركة ومخزنها الواقع في أحياء مدينة رأس الخيمة.

وشددت المصادر على مواصلة الرقابة المشددة لمكافحة ترويج المواد الغذائية الفاسدة بمختلف أصنافها والتصدي لظاهرة ترويجها للحيلولة دون المساس بالصحة والسلامة العامة للأهالي.