منتديات اخبار مركز التحميل  مشاركات اليوم اضف ستوب للمفضله الاعلانات ابتسامات للماسنجر sitemap
اشترك في مجموعة اصدقاء ستوب البريديه الان
البريد الإلكتروني:

 


العودة   منتديات ستوب > منتديات المطبخ والديكور > منتدى الأطباق الساخنة العربية والعالمية والطبخ الصحي

منتدى الأطباق الساخنة العربية والعالمية والطبخ الصحي مختص باكلات العربية والغربية وطرق عملها بالخطوات و الصور



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم February 1, 2008, 12:54 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو







Ąωtăăŗ ąlăňEeň غير متواجد حالياً

 

باتيه الكابوريا و بلح البحر


المقادير :
-1 عبوة بلح البحر
-2 ملعقة كبيرة قشطة ,بلدى
-1 فص ثوم ,مفروم
-1 ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم
-1 ملعقة كبيرة ورق بصل ,مقطع
-225 جم عجينة باتيه
-1 بيضة ,مضروبه
- ملح و فلفل
-100 جم لحم ارجل (عصيان) الكابوريا ,شرائح






طريقة التحضير :

1-يصفى بلح البحر من الصوص. تمزج القشده البلدى و الثوم و القدونس و ورق البصل و الملح و الفلفل فى وعاء.
2-تفرد عجينة الباتيه على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رفيعه. تقطع العجينه بأستخدام كوب الى قطع مستديره.

3-توضع ملعقه صغيره من خليط الجبن و القشده على كل قطعه.

4-تقسم دائرة العجينه الى نصفين. توضع جبة بلح البحر على واحده و 2-1 شريحة كابوريا على النصف الأخر.

5-تتنى أطراف العجينه، لتكون شكل نصف هلال و تفلق جيدا. ترتب على صينيه للفرن. يدهن سطح العجينه بالبيض المضروب.

6-يسخن الفرن عند 200 درجه مئويه. توضع الصينيه فى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تستوى العجينه و يصبح سطحها ذهبى اللون. يقدم فورا


Download UFX





  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس

ليش تدفع اكثر وانت تقدر توفر في قيمة مشترياتك مع لقطه....ادخل وشوف

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:25 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0